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鎮江香醋的特點
2017-12-19
鎮江香醋，享譽海外。具有"色、香、酸、醇、濃"的特點，"酸而不澀，香而微甜，色濃味鮮"，多次獲得國內外的嘉獎。存放時間越久，口味越香醇。這是因為它具有得天獨厚的地理環境與的工藝。 與山西醋相比，鎮江香醋的特點在于微甜。尤其沾以江南的肉餡小吃食用的時候，微甜更能體現出小吃的鮮美。
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醋的歷史起源
2017-12-11
醋，古漢字為“酢”，又作“醯”。《周禮》有“醯人掌共醯物“的記載，可以確認，食醋西周已有。晉陽（今太原）是我食醋的發祥地之一，史稱公元前8世紀晉陽已有醋坊，春秋時期遍及城鄉。至北魏時《齊民要術》共記述了大酢，秫米神酢等二十二種制醋方法。唐宋以來，由于微生物和制曲技術的進步和發展，至明代已有大曲、小曲和紅曲之分，山西醋以紅心大曲為醋用大曲，該曲集大曲、小曲、紅曲等多種有益微生物種群于一體。 最早的醋紀錄在西亞，底格里斯河與幼發拉底河之間，美索不達米亞的南端，…
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恭賀廣大新老客戶新年大吉，萬事如意！
2011-01-27
公司攜全體職工向廣大的新老客戶，致以新年的問候：祝大家兔年身體健康!事業順利!生意興隆!
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熱烈祝賀本公司網站改版開通!
2009-04-20
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近日公司通過ISO14000環境體系認證!
2009-04-20
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公司一季度銷售創新高!
2009-04-20
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